四川經(jīng)濟日報訊（記者楊波）12月2日-5日，2021中國企業(yè)家博鰲論壇召開，數(shù)千名中國企業(yè)家在南海之濱激蕩思想，共同探討以數(shù)字化為特征的技術革命和“雙碳”目標背景下的高質量發(fā)展路徑。作為中國民族品牌的典型代表，五糧液深度參與論壇開幕式、圓桌會議等系列活動，展現(xiàn)中國白酒品牌與文化魅力，共話民族品牌建設之道，共促中國企業(yè)高質量發(fā)展。

12月2日晚，論壇在“潮起博鰲香醉世界——五糧液民族品牌之夜”中拉開帷幕。在活動現(xiàn)場，精心設置的時代影像展，以生動鮮活、充滿歷史意義的圖片向現(xiàn)場嘉賓展現(xiàn)了五糧液稟賦自然的先天優(yōu)勢，650余年從未間斷釀造明初古窖池的深厚底蘊，與共和國共同成長的時代價值。同時，經(jīng)典五糧液、第一代到第八代五糧液等產(chǎn)品悉數(shù)亮相，傳遞出中國白酒的文化自信和品牌自信。

五糧液集團公司副董事長、股份公司總經(jīng)理鄒濤表示，民族品牌是中國制造、中國精神和中國文化的智慧結晶，千百年前，絲綢、瓷器等優(yōu)質產(chǎn)品享譽世界，代言中國形象，展示大國氣韻。千百年后，中國航天、中國高鐵、中國潛水器等大國重器名揚四海，“中國菜”“中國茶”“中國酒”等文化名片馳名中外，崛起的民族品牌正不斷刷新國家形象的時代表達。五糧液作為民族品牌的典型代表，從唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”、明清“陳氏秘方”定型，到1909年因“集五糧精華而成玉液”正式得名，傳承已逾千年。五糧液積淀了深厚的歷史文化內涵，成就了“各味諧調、恰到好處”的極致品質與稀缺價值，締造了“和而不同、美美與共”的價值理念，持續(xù)詮釋出“天地精華、民族精神、世界精彩”的品牌內涵。五糧液將立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局，始終致力于構建品牌綠色發(fā)展底色、激發(fā)品牌創(chuàng)新發(fā)展動力、厚植品牌領先發(fā)展優(yōu)勢，奮力開創(chuàng)民族品牌建設與企業(yè)高質量發(fā)展的新篇章，努力創(chuàng)建綠色、創(chuàng)新、領先的世界一流品牌。

鄒濤說，白酒釀造所需的水、糧、曲、窖無不與自然生態(tài)密不可分，酒類產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境直接決定了產(chǎn)品品質。目前，五糧液正積極落實國家雙碳目標，以打造零碳車間為示范，推進生產(chǎn)方式向綠色低碳全面轉型，努力推動生態(tài)價值、產(chǎn)區(qū)價值、品牌價值向更高端邁進，讓綠色成為品牌建設最鮮明的底色。其次，五糧液帶頭建設行業(yè)共性技術平臺，加強關鍵共性技術的研究與攻關，推進產(chǎn)學研深度融合，促進供應鏈產(chǎn)業(yè)鏈各主體鍛造創(chuàng)新價值鏈，大力提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，以創(chuàng)新“動能”提升發(fā)展“勢能”，引領打造具有國際影響力的白酒產(chǎn)業(yè)集群。

在“五糧液民族品牌之夜”品酒領鑒環(huán)節(jié)，中國首席白酒品酒師、享受國務院特殊津貼專家、五糧液酒體設計中心副主任代春向現(xiàn)場嘉賓分享了五糧液的工藝特色和獨有優(yōu)勢，引領嘉賓通過觀色、聞香、品味、悟格四步品酒法領略中國美酒的獨特魅力。嘉賓們紛紛舉杯品鑒，用舌尖體味五糧液“各味諧調、恰到好處”的完美口感，感知五糧液“追求極致、始終如一”的品質堅守。

近年來，五糧液始終立足于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展，立足于推介具有中國特色、體現(xiàn)中國精神、蘊藏中國智慧的文化名片，立足于弘揚中國高端白酒的稀缺性、養(yǎng)生價值和文化品味，構建立體化濃香價值推廣體系，持續(xù)在世博會、APEC、博鰲亞洲論壇、進博會等重大平臺亮相發(fā)聲，不斷引領行業(yè)致力講好中國白酒故事，增強中國品牌的國際認知。

關鍵詞： 五糧液 白酒